Restaurante El Brezo Rojo

Plaza de España, 15 - Berzocana (Cáceres)

En el corazón del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, más concretamente en el municipio de Berzocana, se halla el restaurante El Brezo Rojo, un establecimiento rural de ambiente acogedor y trato cercano.

Pedro Galán, cocinero al frente de sus fogones, combina una gastronomía de temporada en la que prima la elaboración cuidada y detallista de sus platos con las recetas más típicas de la cocina extremeña, siempre buscando con las mejores materias primas de la región.

Capítulo aparte merece su carta de vinos, Denominaciones de Origen extremeñas y bodegas de la zona suponen un amplio abanico en la misma.

Restaurante en el que se puede disfrutar de una verdadera experiencia culinaria que deleitará los paladares más exigentes.

Principales vinos

Vinos extremeños de Bodegas Cañalva y vinos de la D.O. Ribera del Guadiana y otras Denominaciones españolas.

Actividades de Enoturismo

Realización de menús maridados y experiencias culinarias únicas.

Oferta enogastronomica

Cocina de temporada típica de la gastronomía extremeña elaborada con productos de máxima calidad.
Solomillo de cerdo con salsa de vino Ribera del Guadiana
Osobuco de ternera al vino Ribera del Guadiana
Salmón con salsa al cava y alcachofas a la crema
Revuelto de jamón ibérico Dehesa de Extremadura y queso con cebolla caramelizada al vino Ribera del Guadiana