A Rota do Vinho e Cava Ribera del Guadiana oferece mais de duas dezenas de experiências enoturísticas para esta Semana Santa
A oferta enoturística da rota permite descobrir o único Museu do Cava de Espanha, localizado em Almendralejo
A Rota do Vinho e Cava Ribera del Guadiana oferece mais de duas dezenas de experiências enoturísticas para esta Semana Santa, atividades que combinam gastronomia, natureza, património e cultura do vinho.
A Rota integra não só adegas, mas também restaurantes, bares, casas rurais, lojas gourmet, empresas de lazer e museus. Não é por acaso que nela se encontra o único museu do país dedicado exclusivamente ao cava, o Museu do Cava de Almendralejo.
Este Museu foi fundado por um dos criadores do cava extremenho, Marcelino Díaz González, e alberga objetos e documentos gráficos, entre os quais se encontram as primeiras garrafas de cava elaboradas em 1982. Juntamente com a história, a visita inclui uma degustação de cavas elaborados por Díaz.
Vinhos da DO Ribera del Guadiana acompanham a experiência enogastronómica proposta “Sabor e bocados de Autor” das Bodegas Martínez Paiva/Restaurante Paiva. E é que a gastronomia e os produtos da Extremadura são protagonistas em muitas das propostas que a Rota oferece para estes dias de descanso.
Jornadas de calma nas quais desfrutar de um passeio entre vinhas e olivais, como propõe a rede de miradouros. Também de descobrir o património cultural e histórico da região, como o Sepulcro Pré-histórico de Huerta Montero, localizado em Almendralejo, com uma antiguidade de mais de 4.500 anos e considerado como uma das sepulturas mais singulares da comunidade. Tudo isto enquanto se prova um vinho elaborado de forma artesanal que transporta, com o seu sabor, para outra época.
A história está presente também noutra proposta da Rota para esta Semana Santa, a visita às Bodegas Romero para degustar os seus vinhos singulares e naturais “Prelvm”, vinhos elaborados e criados em talhas de barro e que são fruto, além disso, da combinação de um microclima especial, solos argilosos e uma aposta ecológica.
Para os amantes do ibérico, La Lonja 77 convida em Almendralejo a fundir sabores, vinho e produtos ibéricos, dois produtos gourmet que harmonizam muito bem e constituem uma combinação explosiva para o deleite dos sentidos.
As possibilidades são variadas e incluem tempo para o descanso, como a opção que oferece “Maridaje Casa Spa” em Fuente del Maestre, uma oportunidade para desfrutar da natureza entre “vinhos e queijos”, como a que teve lugar no passado fim de semana para degustar vinhos brancos da variedade Cayetana da subzona de Tierra de Barros e tintos da subzona de Matanegra, além de cavas DO.
A informação com todas as experiências disponíveis para esta Semana Santa está na página web da Rota.
