Durante três dias percorrerão este itinerário enoturístico que faz parte do Clube de Produto das Rotas do Vinho de Espanha

Um grupo de bloguistas especializados em enoturismo conhecerá nos próximos dias 8, 9 e 10 de maio as experiências da Rota do Vinho e Cava Ribera del Guadiana, um itinerário enoturístico que faz parte do Clube de Produto das Rotas do Vinho de Espanha, entidade promovida pela Associação de Cidades do Vinho (ACEVIN) e pela Secretaria de Estado do Turismo do Governo de Espanha.

Durante três dias percorrerão este itinerário que se insere no território da Denominação de Origem (DO) Ribera del Guadiana e DO Cava.

Após mergulharem na cultura e história da capital extremenha, as e os bloguistas iniciarão a rota rumo a “Viñas de Alange” para conhecer a conhecida como Bodega Palacio Quemado, uma designação simbólica que identifica esta empresa que nasceu no ano 2000 fruto do empenho de duas famílias para honrar a tradição apostando na inovação.

As experiências continuarão em Fuente del Maestre pela mão da Arizar Selecto, empresa ligada à Rota especializada em produtos ibéricos, que lhes permitirá assistir a uma aula magistral de corte de presunto e visitar a dehesa, um ecossistema natural único no mundo.

ARTE, HISTÓRIA E GASTRONOMIA

Em Santa Marta terão a oportunidade de visitar o seu Museu Geológico e Mineiro, um destacado conjunto de património mineiro e industrial do início do século XX reconhecido pelo seu valor turístico, geológico e científico.

Segredos da Comarca de Tierra de Barros que os levarão posteriormente a visitar a Praça de Touros de Almendralejo, a única arena do mundo que conta com uma adega sob as suas bancadas e o Museu das Ciências do Vinho, coração da Rota através do qual se aprofundarão na história do vinho na região e na viticultura da zona.

As e os bloguistas conhecerão a arte do degüelle com pena do vinho e o sabrage, uma forma espetacular e surpreendente de abrir o cava que remonta aos tempos de Napoleão pela mão do campeão da Extremadura de Sumiller, Carlos Vivas.

Além disso, viajarão até à Idade do Cobre na visita ao Sepulcro Pré-histórico de Huerta Montero e descobrirão todos os segredos do cava com Marcelino Díaz, um dos impulsionadores deste espumante extremenho e diretor do Museu do Cava de Almendralejo, o único dedicado em exclusivo a esta bebida em Espanha.

ENOTURISMO EM ASCENSÃO

Todo um percurso para se deliciar com o melhor sabor da Extremadura graças à sua gastronomia e aos vinhos e cavas DO Ribera del Guadiana e DO Cava, desfrutar da sua diversidade paisagística e riqueza natural e impregnar-se da cultura milenar da comunidade seguindo o traçado da Rota do Vinho e Cava Ribera del Guadiana.

Este itinerário de enoturismo foi visitado em 2024, segundo dados do Observatório das Rotas do Vinho de Espanha, por mais de 24.000 pessoas. Importa destacar que o enoturismo e a gastronomia foram o principal motivo de viagem de 230 milhões de turistas no mundo no ano passado. Não em vão, a própria Organização Mundial do Turismo da Organização das Nações Unidas (ONU) destacou o papel do enoturismo no desenvolvimento sustentável, na diversificação económica rural, na criação de emprego e na preservação do património cultural.

Este relatório indica que o enoturismo é um importante motor económico para o desenvolvimento regional e acrescenta que as provas tradicionais, as visitas a adegas e os percursos pelas vinhas são atrações fundamentais.

Este projeto faz parte do Plano de Sustentabilidade Turística de Tierra de Barros – Enoturismo, contando para isso com fundos da União Europeia através da Diputación de Badajoz.