El Centro de Interpretación del Queso de Cabra y las Carantoñas de Acehúche cuenta con una exposición interactiva, donde los visitantes descubrirán de manera amena y sencilla el mundo del queso de leche cruda de cabra y todas las curiosidades de la fiesta de «Las Carantoñas». En un espacio amplio y mediante paneles, audiovisuales… incluso unas gafas de realidad aumentada, el visitante irá interactuando y desvelando de manera muy intuitiva la exposición. La rica historia de Acehúche y una propuesta de ruta turística por el Valle del Alagón completarán la experiencia. El espacio es accesible para personas con movilidad reducida y la entrada es gratuita.

Horarios: Lunes cerrado X, J y V 11,00h a 14,00h y de 16,00h a 19,00h