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Almendralejo y la Ruta del Vino y el Cava Ribera del Guadiana

La Ruta del Vino y el Cava Ribera del Guadiana estará presente en la edición de 2022 de FITUR en diversas catas y presentaciones:

MIÉRCOLES 19 DE ENERO

18:00h-19:00h
Cata maridaje Jamón DOP Dehesa de Extremadura y vinos/cavas de la Ruta Ribera del Guadiana.
Productos: Jamón Ibérico 100% Bellota. DOP Dehesa de Extremadura maridado con vino blanco y verdejo de la DOP Ribera del Guadiana.

JUEVES 20 DE ENERO

18:00h-19:00h
Cata Maridaje Quesos Denominación de Origen de Extremadura y vinos/cavas de la Ruta Ribera del Guadiana.
Productos: Quesos DOP Queso de Acehúche, DOP Torta del Casar, DOP Queso de la Serena, DOP Queso Ibores maridados con vino tinto, vino blanco y cavas Brut y Brut Nature.

SÁBADO 22 DE ENERO

13:15h-14:10h
Maridaje de Ibéricos de Extremadura y vinos/cavas de la Ruta Ribera del Guadiana.
Productos: Ibéricos (Jamón de Bellota 100% Ibérico, Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico, Chorizo Extra Cular de Bellota Ibérico y salchichón Extra Cular de Bellota Ibérico) maridados con vino tinto y cava Brut Rosé.

DOMINGO 23 DE ENERO

13:15h-14:10h
Maridaje de quesos de autor de Extremadura y vinos/cavas de la Ruta Ribera del Guadiana.
Productos: Quesos de autor de oveja y cabra de los territorios queseros de Extremadura incluidos en la Ruta del Queso de Extremadura, maridados con cava rosado Brut y Reserva Brut Nature.

*Todas las catas maridaje se realizan con productos y empresas adheridos a las Rutas Gastronómicas Sostenibles de Extremadura: Ruta del Queso, Ruta del Aceite, Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura y Ruta del Vino y el Cava Ribera del Guadiana.

PROGRAMA COMPLETO
2022-01-20T10:44:22+01:00enero 20th, 2022|FITUR|
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